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Recettes indiennes

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DevilsEyes
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Inscrit le : 13 Fév 2008
Messages : 917

MessageSujet: Recettes indiennes   Dim 11 Mai - 18:58

Beignets aux lentilles


Ingrédients:

1 verre de farine de riz
1petit verre de lentilles noires (black gram vendues en épicerie indienne)
1 oignon
eau
sel
huile
Préparation:

Faire tremper 1petit verre de lentilles dans l'eau pendant 1 h
Mélanger les lentilles mixés avec la farine de riz, saler
Emincer l'oignon, et mélanger le au mélange précédent
Chauffer l'huile,dans une poêle, déposer la pâte à l'aide d'1 c à s
Cuire jusqu'à ce que le beignet soit doré.

A déguster bien chaud
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Recettes indiennes

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